광명 해신탕 오서방네 조개찜
해신탕이란 보신탕인데 바다 생물이 들어간 탕 바다해자 넣어서 해신탕 주 재료는 본래 닭, 전복, 문어, 새우다. 오서방네 조개찜은 주특기가 조개라 유난히 조개가 많다. 일단 셋팅이 예쁘다. 가리비랑 새우를 저렇게 배치하고 당근, 버섯, 부추등의 컬러가 상당히 조화로운데 경의를 표한다. 아~ 먹기 아까운 디스플레이 먼놈의 조개가 이리 많이 들었는지 조개가 풍년일세~ 개인적으로 홍합보단 바지락을 좋아한다. 그래서 그런가? 닭님을 펄펄 끓이고 마무리로 칼국수까지.. 이보다 맛나보일 수 있으랴.. 강화도 등나무집과 사이즈가 좀 비교된다. 등나무집도 심플했지만 맛있었다. 요게 오서방네 조개찜 하안 3단지 옆 청라에 오랜만에 들렀는데 청라 에일린의 뜰이 거의 다 지어졌다. 동서가구 아파트는 실제로 첨보는건데 외관은..
2018. 7. 11. 21:34